Grillet purreløk m. sitron zest, fritert bygg og toppet med potetskum og løpstikke

.

Rørt Tartart med pepperrotmajones, sylte og sprø topping.

.

Bakt gulrot på en bunn av chevre krem, toppet med ristet valnøtter og hot honey glaze

.

Grillet svinenakke på en bunn av black garlic mayo, toppet med frisk urte crumble

.

3 typer ost med kompott og hjemmelaget knekkebrød

.